「レシピ」一覧

パンを作ろうと購入したホームベーカリー。 パンしか作れないと思いきや、うどん、パスタなどの麺類やお餅、あんこなど、作れる種類はメーカーにもよりますが、思いのほか充実したラインナップが楽しい、多機能家電です。 今回は、数ある機能の中でも我が家一押し、餅コース機能についてご紹介したいと思います。

ほんのりピンクが可愛らしく、もちもちした食感も癖になる道明寺。 大好きな方も多いと思いますが、この和菓子、季節限定なのでなかなかお目にかかれないのがもどかしいですね。 オールシーズンで食べたいけど、作るのは手間がかかるから．．．と諦めている方、ぜひ一度手作りに挑戦してみて下さい。

こちらのワッフルメーカー、ずっと欲しかったのですが、いい大人二人暮らしがそれほど頻繁にキャラクター型のワッフルを作るのか．．．？ という想いがありましたが、スヌーピーファンとしてはいつまでもスルーしてはいられません。そしてとうとう我が家にお迎えすることにいたしました！

今回のレシピは日向夏を使ったレアチーズケーキです。 簡単に作れて、おもてなしにも重宝していただけるお勧めのレシピです。

レモンカードの簡単レシピです。レモンの香りにはリフレッシュ効果が、実には美肌や成人病予防等の効能が期待されます。手作りすることでアロマ体験を。そして出来上がったスプレッドは冷蔵で一週間分の保存食に。トーストに塗ったりパイ等の具にしたり、美味しいレモン味のバタースプレッドです。

米粉で作るレモンケーキのレシピ。レモンの甘酸っぱい爽やかな味と、米粉ならではのしっとりとした食感が美味しいケーキです。失敗しやすい点をポイントにしてまとめ、裏技として対策も記載しています。初心者さんにも作りやすいレシピです。

Ａｒｌａのパイナップルクリームチーズ、初めて購入しました。IKEAの食品コーナーの冷蔵庫にあったのですが、今まで全く気付かなかったのが残念な...

セール品は糖度が12以下の為、一つ500円で販売されていました。 外見からは全く判断できませんが、食べてみると確かに甘味が少ないメロン。 糖度が低いメロンを早速メロンジャムにしてみました。 砂糖を加えるので、メロンの甘さが控えめでも問題なく美味しいジャムが作れます。

ラムレーズンアイスが食べたい！と思い立ってから実食までに1か月かかってしまいました。 ラムレーズンを作るのは簡単なのですが、ラム酒の角が取れて、食べやすい風味に落ち着いたなあと思えるようになったのが、冷蔵庫に保存してからだいたい1か月後だったためです。

野菜コーナーの梅を見たとたん、なぜか「うちで作ろう！」という気持ちになり、梅が店頭から姿を消すまでその意欲は燃え尽きず、現在に至るまでに合計3.5キロの梅の甘露煮を作りました。